黃顙魚價格平穩(wěn)，養(yǎng)殖模式成熟，是否還有創(chuàng)新空間？廣西黃顙魚養(yǎng)殖以網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式居多，相對魚塘養(yǎng)殖，其水體較清瘦，缺少生物餌料，因此飼料系數(shù)一般偏高，但相對魚塘養(yǎng)殖，網(wǎng)箱養(yǎng)殖可以更容易的篩選不同規(guī)格，根據(jù)市場行情及時出魚。百色市宋老板采用這種方式，做到了每包料出魚40.5斤！

　 黃顙魚又名黃姑魚、黃臘丁、嘎魚等，屬鲇形目、?科、黃顙魚屬，在我國各大水系均有分布。其營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩，無肌間刺，且具有滋補、藥理作用，是具有較高經(jīng)濟價值的淡水養(yǎng)殖魚類之一，在廣東、廣西、江蘇、浙江、湖北等地區(qū)均有較大規(guī)模的養(yǎng)殖。養(yǎng)殖方式主要有池塘養(yǎng)殖與網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩種，人工養(yǎng)殖的品種主要是黃顙魚和江黃顙魚。

　　黃顙魚與生魚、泰蛙等養(yǎng)殖品種的價格波動幅度大不同，其價格一直相對穩(wěn)定，養(yǎng)殖的整體風險明顯低于其他名特優(yōu)水產(chǎn)品。由于各地的飲食習慣不同，各種規(guī)格的黃顙魚都有其消費市場，且市場需求旺盛，是非常有前景的養(yǎng)殖品種。

　　廣西黃顙魚養(yǎng)殖以網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式居多，相對魚塘養(yǎng)殖，其水體較清瘦，缺少生物餌料，因此飼料系數(shù)一般偏高，但相對魚塘養(yǎng)殖，網(wǎng)箱養(yǎng)殖可以更容易的篩選不同規(guī)格，根據(jù)市場行情及時出魚。

　　廣西百色的宋老板，有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，之前一直養(yǎng)殖羅非魚，通過幾年的摸索，宋老板決定養(yǎng)殖利潤更高的黃顙魚，與同行交流后選擇了一條更適合散戶的養(yǎng)殖模式??養(yǎng)殖小規(guī)格黃顙魚。

　　養(yǎng)殖小規(guī)格黃顙魚的優(yōu)勢

　　針對廣西的網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，宋老板總結(jié)說：“通過與同行的交流發(fā)現(xiàn)，最近幾年黃顙魚價格穩(wěn)定，大家為了提高產(chǎn)量都是養(yǎng)殖大規(guī)格魚，養(yǎng)殖一斤大規(guī)格魚一般要1.6-1.8斤飼料，百色這邊靠近云南、貴州，大家吃火鍋更喜歡小規(guī)格的魚，一般只要1.1-1.3斤飼料就可以養(yǎng)出一斤魚，相比養(yǎng)殖大規(guī)格魚具有成本低、周期短的優(yōu)勢。另外廣西這邊養(yǎng)殖黃顙魚的大戶多數(shù)集中在幾個水庫，年底因為枯水期等原因集中出魚會影響魚價，養(yǎng)殖小規(guī)格魚可以提早出魚時間，避免集中出魚被壓價。”

　　每包料出魚重量40.5斤

　　宋老板在2017年4月底放養(yǎng)了1000尾/斤的魚苗10萬尾，由于苗種運輸距離遠，前期損耗一部分。宋老板的養(yǎng)殖水域位于水電站上游，前期枯水期水溫上升快，5月份時表層水溫已經(jīng)達到30℃，7?9月份表層水溫更是達到35℃以上，期間由于投喂量不合理損耗了一部分，10月份開始投喂量才正常，到11月24日出魚6000斤，魚頭4兩，平均規(guī)格1.6-1.8兩，售價10元/斤，網(wǎng)箱還剩余不夠規(guī)格的魚2700斤，具體養(yǎng)殖數(shù)據(jù)如下：

　　天邦黃顙料養(yǎng)殖的魚體色自然健康

　　定期打樣檢測魚的體質(zhì)

　　網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃顙魚如何做到一斤料養(yǎng)出一斤魚？

　　1選擇優(yōu)質(zhì)種苗

　　好的種苗是養(yǎng)殖成功的開端，特別是黃顙魚苗的市場混亂，辨識度不高的情況下更需要謹慎。放苗前宋老板除了做好放苗前網(wǎng)箱的準備工作外就是親自到苗場去選苗，通過天邦業(yè)務員小解帶宋老板到廣西幾家優(yōu)質(zhì)魚苗場參觀后，宋老板最終選擇了活力好，規(guī)格均勻的種苗。

　　2投喂優(yōu)質(zhì)飼料

　　宋老板說：“養(yǎng)殖羅非多年，飼料品牌也用過多個，自使用天邦全熟化料開始，羅非魚夏季投料高峰期很少出現(xiàn)腸炎，因此在養(yǎng)殖黃顙魚時，第一時間就選擇了天邦的全熟化黃顙魚料。

　　天邦全熟化黃顙魚配合飼料采用世界領先的雙螺桿加工工藝，同時還采用國際領先的真空噴涂工藝，最大限度減少熱敏性元素損失，從而提高魚體免疫力，大大降低發(fā)病率。通過宋老板今年的養(yǎng)殖實踐表明，使用天邦全熟化黃顙魚配合飼料加上合理的養(yǎng)殖模式，無論是養(yǎng)殖效果還是經(jīng)濟效益都明顯提高了，同時養(yǎng)殖成本也降低的不少，天邦全熟化料讓他更加信任。

　　3間隔拌服乳酸菌、發(fā)酵豆粕和中草藥

　　隨著人們生活水平的提高，食品安全越來越受到關注，抗生素類產(chǎn)品很多被禁用，但魚類養(yǎng)殖過程中疾病是不可避免的，做好預防是提高養(yǎng)殖成功率的關鍵。對魚病影響較大的因素有兩個：養(yǎng)殖環(huán)境和魚的體質(zhì)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖不同于池塘養(yǎng)殖，養(yǎng)殖環(huán)境很難人為調(diào)節(jié)，因此如何增強體質(zhì)成為養(yǎng)殖成功的關鍵。宋老板養(yǎng)殖過程中堅持使用乳酸菌、發(fā)酵豆粕和中草藥拌料投喂，具體使用如下：以1個月計，第一周使用乳酸菌；第二周使用大蒜素和保肝護膽類中草藥；第三周使用發(fā)酵豆粕；第四周使用保肝護膽類中草藥，可達到增強體質(zhì)，調(diào)節(jié)腸胃的效果。

　　4重視增氧

如果水庫網(wǎng)箱數(shù)量逐年增加，那么就要在網(wǎng)箱增加羅茨風機配置曝氣頭，在成魚養(yǎng)殖階段喂料后會開啟曝氣裝置1-2小時，溶氧高更利于魚的消化吸收，魚的生長速度更快。